お気に入りのカメラを片手に知らない街、いつもの見慣れた街を


by okumura_akio1208
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ひし伊北店 春

右京区太秦「ひし伊北店」
小さな店ですが、場所がら主人は映画、テレビドラマの料理指導にも出ています。
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八寸
いくら、山芋、穴子の八幡巻、ホタルイカのぬた、鯛の子、しんじょう、鴨ロース、流れ子
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春のお吸い物
菜の花と大根、あっさりと・・・・・
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お造り
鮪(中とろ)、甘海老、寒鰤、ひらめ
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炊き合わせ
水菜、椎茸、飯蛸、風呂吹き大根、コロ(鯨の脂肪)
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                                                続く~
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by okumura_akio1208 | 2007-03-08 18:51 | グルメ