お気に入りのカメラを片手に知らない街、いつもの見慣れた街を


by okumura_akio1208
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冬の贈り物

紀州の冬の風物詩、サンマの丸干し。
脂のあるサンマはダメですが、このほどよく脂が抜けた熊野灘で獲れるサンマは美味い!
開きにしても、サンマ寿司にしても美味いが、やっぱり冬はこの丸干しです。
焼き立ての熱々をむしりながら食べるのです。
冷めたら食えません、固くて。
e0044775_2230541.jpg

年末年始のご馳走に飽きた時には、特に美味いもんです。
GR-Dで白黒で撮影。
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by okumura_akio1208 | 2006-12-28 22:31 | グルメ